Recette 2: Cupcakes aux canneberges

Une excellente année 2015 chers lecteurs! Merci d'être là, à me lire, le blog se fait connaître petit à petit, peut-être que l'année 2015 sera l'année d'une réelle concrétisation pour ce blog? Je vous donne rendez vous en 2016 pour en reparler mais en tout cas je le souhaite au plus profond de moi. En attendant je compte sur votre amour à profusion pour en parler autour de vous, le faire partager, etc.

Pour débuter en beauté, le premier article de 2015 sera une recette de cuisine. Ma famille m'a chargé de réaliser le dessert pour le réveillon de Noël j'ai donc opté pour un genre de café gourmand. Entre des petits chocolats de Noël, des macarons, et des verrines à la framboise, j'ai réalisé des cupcakes aux canneberges. Je vous dévoile immédiatement cette recette qui se révèle être très simple.

Pour réaliser une dizaine de cupcakes vous aurez besoin de :

• 125 g de beurre
• 125 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 2 œufs 
• 125 g de farine
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 2 cuillères à soupe de lait
• 125 g de canneberges séchées
• 1 sachet de thé à la vanille

La recette

Préparez une tasse de thé à la vanille et faites-y tremper les canneberges pendant 10 minutes.

                 

Travaillez le beurre avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Je vous conseil d'utiliser si vous en avez, un robot ménager (type Thermomix, Kenwood, etc). Sinon vos mains seront un excellent robot.

Ajoutez les œufs et le lait en fouettant. 

Incorporez la farine et la levure, puis les canneberges préalablement égouttées. 

La pâte est désormais finie. J'ai déniché ces petites caissettes en papier dans le magasin Hema. Je les ai donc utilisé pour ces cupcakes. Cependant veillez à insérer vos caissettes dans un moule à muffin pour éviter tout débordement lors de la cuisson.

Voilà ce que ça donne avant cuisson:

Puis après cuisson pendant environ 15 minutes dans un four à 180°C (th. 6):

Un véritable cupcake est connu pour être décoré sur le dessus. Il existe plusieurs préparations pour "garnir" le gâteau. (crème au beurre, crème au mascarpone, ganache au chocolat,etc)

 Ici j'ai opté pour un glaçage au sucre glace. Il n'y a rien de plus simple, mélangez du sucre glace avec un peu d'eau. Ajoutez le colorant et/ou l'arôme de votre choix. Vous pouvez alors appliquer ce glaçage sur vos cupcakes une fois qu'ils ont refroidi. J'ai agrémenté ce glaçage avec des petites étoiles en sucre achetées en grande surface. 

Il suffit maintenant de laisser reposer pour que le glaçage durcisse et le tour est joué! Bon appétit!

N'hésitez pas à me laisser un commentaire ou un mail pour me dire si vous allez tenter cette recette, ce que cela a donné, si vous avez des quelconques questions, etc n'hésitez surtout pas!

Je vous embrasse et vous dit à très vite pour un nouvel article ♥ 

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Théâtre: Oblomov avec Guillaume Gallienne

Oblomov de la Comédie Française

Jeudi 6 novembre, 20h30, le jour tant attendu depuis maintenant 4 mois. C'est ce soir là que se joue dans le théâtre de ma petite ville la pièce de théâtre Oblomov d'Ivan Alexandrovitch Gontcharov mis en scène par Volodia Serre. Cette pièce est jouée par des membres de la Comédie Française dont Guillaume Gallienne qui s'est fait connaître grâce à ses cinq Césars pour son film "Les garçons et Guillaume à table". Que je vous conseille vivement de visionner.
Je ne peux vous décrire ma joie lorsque j'ai pris connaissance de la programmation de la saison 2014/2015 du théâtre Edwige Feuillère de Vesoul et que j'ai vu qu'il y allait avoir une représentation d'un spectacle joué par des membres de la Comédie Française. En deux trois mots quand on me dit "Comédie Française" je réponds institution emblématique de l'art qu'est le théâtre. Cela s'apparente à un genre d'utopie théâtrale. Telle une fan aguerrie c'est LE spectacle que je ne devais ABSOLUMENT pas rater. Je vais vous partager en quelques lignes cette représentation que je ne suis pas prête d'oublier.

C'est l'histoire d'Oblomov, un homme atteint d'une paresse implacable. Il habite dans un logement à Saint-Pétersbourg, il passe la plupart de son temps dans un divan, vêtu d'une imposante robe de chambre. Le spectateur cerne très vite l'attitude de ce personnage. Notons le détail des chaussettes dépareillées qui prouve le "je-m’en-foutisme" d'Oblomov. C'est Guillaume Gallienne qui s'est vu décerner ce rôle principal. Il apprend par son serviteur Zakhar Trofimovitch, incarné par Yves Gasc, qu'il doit quitter son logement sous huit jours et que ses revenus vont diminuer. Oblomov rêve régulièrement du village de son enfance, ces scènes sont accompagnées d'un travail démentiel de vidéo. Cet ajout numérique ajoute une touche très moderne à cette pièce. J'ai beaucoup apprécié.
Un ami de longue date Andreï Ivanovitch Stolz, joué par Sébastien Pouderoux, invente le terme "oblomovisme" pour décrire l'incroyable paresse du protagoniste. Cet ami va l'aider à reprendre goût à la vie. Il lui présente une jeune et jolie jeune femme Olga Sergueïevna Ilinskaïa jouée par la talentueuse Raphaèle Bouchard. Cette femme va incarner une véritable tentation pour Oblomov. A la suite de plusieurs péripéties amoureuses, le spectateur peut déterminer à la fin si oui ou non Oblomov a réussi à quitter ce confort paresseux quotidien pour se lancer dans la grande aventure qu'est l'amour. Bien évidemment je ne vais pas vous dévoiler la fin. Vous avez la possibilité d'aller voir ce spectacle qui est toujours en tournée ou sinon vous pouvez vous procurer l'ouvrage pour vous lancer dans la grande aventure d'Oblomov.






Ce spectacle dure 3 heures, je ne me suis pas ennuyée une seule seconde, je suis si heureuse d'avoir assisté à ce spectacle, voilà du vrai théâtre comme je l'apprécie. Je garde à l'esprit ces merveilleux jeux d'acteurs. Ce n'est pas chaque jour que l'on peut dire "Oh aujourd'hui j'ai assisté à une représentation avec des comédiens de la Comédie Française". Ce spectacle m'a fait rêver, je vous le conseille grandement!

 A très vite pour un nouvel article ♥

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